核桃和什么炖汤比较好
核桃是一种营养丰富的食材,搭配炖汤可以增添美味和营养价值。与核桃搭配炖汤的经典选择是猪蹄髈。猪蹄髈富含胶原蛋白,与核桃搭配可以增加汤的滋润口感,同时提供丰富的蛋白质和脂肪酸。将猪蹄髈和核桃一起放入炖盅中,加入适量的水,再加入姜片、枸杞等调味料,慢火炖煮数小时,直至猪蹄髈变得酥烂。这样炖制出的汤汁浓郁,味道鲜美,既有肉类的鲜嫩口感,又有核桃的香气和坚果味,是一道滋补养颜的美味汤品。这种搭配不仅符合口感的需求,还能达到营养均衡的效果。猪蹄髈的胶原蛋白对皮肤有益,而核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,有助于促进心血管健康。
红枣核桃牛蒡排骨汤,夏季止咳、抗过敏的养生汤品
养生食谱~红枣核桃牛蒡排骨汤,止咳、抗过敏的养生汤品!(风寒型感冒佳)夏天最怕感冒生病,尤其染上咳嗽,更是令人伤脑筋,咳得五脏六腑都快咳出来了,今天分享的红枣核桃牛蒡排骨汤,可以改善咳嗽症状,而且有舒缓鼻子过敏的效用,红枣和核桃较适合风寒型感冒患者,若有发烧、咽喉疼痛等症状,请不要添加红枣和核桃。
<红枣核桃牛蒡排骨汤>材料:
1.排骨适量
2.红枣一杯(量米杯)
3.生核桃一杯(量米杯)
4.牛蒡适量
做法:
如果不喜欢牛蒡的味道,可以用洋葱来替换喔!
排骨川烫后备用,所有食材洗净,牛蒡不需要去皮,可用刀背轻轻刮除表皮脏污即可切片使用。
所有食材放入锅中,加入适量的过滤水。
电锅外锅倒入两杯量米杯的水,按下开关炖煮。
跳起后即可食用。非常简单的养生汤品,有助于改善风寒型咳嗽及鼻子过敏的朋友,热热喝,快快好唷!
一定要收藏的鳄鱼尾骨核桃桂圆汤,简单零失败
润肺平喘,强身健体
By Emily_lin
用料红枣片 1小把桂圆干 1小把鳄鱼尾骨 600克猪脊骨 600克陈皮 1块灵芝片 1小把南北杏 1小把核桃 1小把蜜枣 1个姜片 5片水 2公斤做法步骤1、超市买来急冻鳄鱼尾骨,解冻
2、猪脊骨
3、将鳄鱼尾骨和猪脊骨去血水,然后放入汤锅中
4、配料全部准备好
5、将配料倒入汤锅中,放入5片姜,姜是为了去除鳄鱼尾骨的腥味
6、加入水,大火煮开,转小火1.5小时
7、成品
小贴士1.我用的是红枣干,可以用红枣代替,记得红枣要去核在用 2.灵芝片如果没有可以不放 3.一定要放姜,去除鳄鱼尾骨的腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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