艾草煮鸡蛋怎么煮
在烹饪艾草煮鸡蛋时，首先将新鲜的艾草清洗干净。接着，准备一锅水，加入适量的艾草，将水煮沸。等水开后，放入洗净的鸡蛋，然后调小火煮熟，通常需要煮7-10分钟，这取决于你对蛋黄的偏好。艾草不仅能为鸡蛋增添香气，还具有一些药用价值。据说艾草具有清热解毒、活血化瘀的功效，被认为有助于调理身体。完成烹饪后，将鸡蛋捞出，剥开蛋壳，便可品尝到带有艾草香气的煮鸡蛋。这是一道简单而美味的小吃，也是体验传统风味的一种方式。
春天，女性朋友要多吃艾叶煮鸡蛋，教你正确做法，汤都不浪费
春天，万物复苏，小草从土地里钻出来，嫩嫩的，绿绿的，姹紫嫣红的花儿也竞相开放，春天的气息无处不在，一派生机勃勃，欣欣向荣的景象。除了能欣赏春天的美景，还有很多属于春天的美味又能吃到了，荠菜、香椿、柳树芽等等都是大自然馈赠的宝物，而艾叶更是不该错过的春天的味道。春天，女性朋友要多吃艾叶煮鸡蛋，教你正确做法，汤都不浪费。
阳春三月，艾草已经是一片片绿油油的了，用艾叶做好吃的，可谓正当季。艾叶煮鸡蛋，艾叶煎鸡蛋，艾米果等，这些美味都是我百吃不腻的。如果您只知道艾叶做出的美食好吃，那可就太小看它了。艾叶全身都是宝，素有“百草之王”的美誉。
艾叶煮鸡蛋有什么好处？艾叶尤其对女性朋友特别友好，好处多得说不完。如果您总是脸色蜡黄、手脚冰凉、饭不想吃，觉也睡不好，搬重物没有力气，整个人也没有什么精神，就是吃艾叶的好时候了。春天艾叶怎么吃好呢？
下面要跟大家分享的美食就是艾叶煮鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养，算得上比较“百搭”的食物。而在春天里，艾叶和鸡蛋才是绝配！春天，要多吃艾叶煮鸡蛋，女性朋友常吃好处多多，汤都不要浪费，建议收藏！
艾叶煮鸡蛋的做法很简单，但如果没掌握正确的做法，不仅不好吃，还达不到我们想要的效果。艾叶是不是吃得越多越好？艾叶煮鸡蛋需要哪些配料？吃艾叶煮蛋的禁忌有哪些？荷包都会在下面的详细制作步骤中为您解答。
艾叶煮鸡蛋怎么做？下面就把详细的做法整理出来给大家看。
【艾叶煮鸡蛋】
艾叶10克、鸡蛋2个、红枣4颗、生姜1小块、红糖3小块。艾叶煮鸡蛋的食用方法我整理在文章末尾的小提示里了，您也要注意看一下。
艾叶要先处理一下，将艾梗去掉，只留下艾叶的部分。这样吃起来口感更好。
把艾叶放入一个盆里，加水没过艾叶，撒入一勺食盐清洗，再用淡盐水浸泡5分钟，这样可以起到杀菌的作用。
鸡蛋煮熟后去壳，用牙签扎上小孔，这样一来，艾叶的营养更容易渗透到鸡蛋里。很多人用艾叶煮鸡蛋时，习惯将鸡蛋带壳与艾叶一起煮，煮熟后捞出去壳再放回艾叶汤中，其实这个方法并不卫生，正确的做法应该是将鸡蛋先煮熟，剥壳后再与艾叶同煮。
取一小块生姜，洗干净后切成薄片，红枣也洗干净备用。
艾叶浸泡好后，冲洗干净，焯水20秒后再捞入砂锅里，放入鸡蛋、生姜片和红枣，加适量的清水，大火煮开后转中小火煮10分钟。很多朋友说艾叶吃起来很苦涩，其实是您的方法不对。艾叶在煮制前要焯水，这样就不会有苦涩的味道了，只有清香的味道哟。
临近收尾时，加入红糖，搅拌一下加快红糖的融化速度，完全融化时就可以关火了，趁热食用。艾叶煮鸡蛋放赤砂糖可就大错特错了，加老红糖才对！
小提示
不要用铁锅煮艾叶鸡蛋。艾叶虽好，但并非人人适用，如果您不知道什么人不能吃艾叶，可以留言给我。
艾叶煮鸡蛋需要每天都吃吗？什么时候吃好？没必要每天都吃，每周吃一次就很好，艾叶的用量不要过多，每次不要超过10克。吃艾叶煮鸡蛋没有固定的时间，早上吃会更好一点。
春天，女性朋友要多吃艾叶煮鸡蛋，教你正确做法，汤都不浪费。原来，我也不知道吃艾叶煮鸡蛋有什么好处，只是抱着试试看的态度，春季趁着艾叶正当季时，坚持每周吃上几回，本以为就是饱了口福，没想到面色红润了，吃得香睡得好，精气神也好了，作用拿钱都买不到！能让我们精神饱满过春天，您也试试看吧。
“艾叶煮鸡蛋”的分享就到这里了，艾叶煮鸡蛋的正确做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注我，享受美食不迷路，我们下期再见！
一天一个艾叶煮鸡蛋，坚持一段时间，有啥好处？80岁老人告诉你
鸡蛋是最为常见的食物之一，很多人把它当做是早餐必备的一种食物，主要是因为鸡蛋含有丰富的营养，可以补充身体需要，同时鸡蛋的口感也有很多种，常见的有水煮蛋、茶叶蛋、炒鸡蛋等，可以是的日常“百搭”的食物。而在在农村有一个制作鸡蛋的“偏方”，它就是艾叶煮鸡蛋，这种偏方是否对身体健康有好处呢？本文和大家探讨一下。
艾叶，大家都知道是属于温性的食物，在端午的时候，大家喜欢用艾叶驱蚊防湿，同时艾叶也是中药的一种，如果身体上出现某些病痛，可以通过艾灸来缓解。一位80岁的王奶奶，经常使用艾叶煮鸡蛋给自己和家人吃，虽然本身已经到了80岁的高龄，但是王奶奶的身体还是比较硬朗的，和每天一个艾叶煮鸡蛋有很大的关系，艾叶煮鸡蛋到底有啥好处呢？通过王奶奶自己和家人的身体变化把好处告知大家。
1、补充身体营养
我们的身体情况会随着年纪的增加而下降，越是年纪大的人，身体情况越不好，这是属于自然的衰老现象，而王奶奶80岁身体还比较硬朗，主要是因为每天一个艾叶煮鸡蛋补充了身体需要的营养。艾叶有滋阴补肾的作用，其中含有的各种维生素和微量物质，可以补充身体需要的营养，促进细胞再生，而鸡蛋本身含有的蛋白质、卵磷脂等营养，可以促进身体代谢，延缓血管和大脑神经衰老速度，促进身体健康。
2、对月经不调有一定的缓解作用
王奶奶的孙女今年二十多岁，每次来月经的时候都会伴随着强烈的疼痛感，并且伴有月经不调的情况，自从王奶奶知道自己孙女出现这样情况，就要求每天吃一个艾叶煮鸡蛋，一段时间之后，月经不调的情况有所缓解，主要原因是艾叶是温性中药材，可以祛除体内寒气和湿气，对因为寒气过多引起的痛经和月经不调有一定的缓解作用，同时鸡蛋可以补充身体需要的营养，体内寒气和湿气减少了，营养跟上了，痛经和月经不调的情况会得到缓解。
3、减少癌症的发病风险
不良的饮食和生活方式容易增加癌症的发病风险，而每天吃一个艾叶煮鸡蛋，可以减少癌症的风险，因为艾叶和鸡蛋中含有硒元素和卵磷脂，它们属于天然的抗癌物质，适当食用可以抑制癌细胞扩散和生成，有助于预防和控制癌症的发病风险。
艾叶煮鸡蛋应该如何操作呢？什么时候吃最好？
如果你想每天吃一个艾叶煮鸡蛋，建议你可以在早上吃，因为早上消化和吸收的能力最好，可以更好地吸收艾叶和鸡蛋中的营养物质，补充身体需要。如果你想要自行操作，取2~3个鸡蛋洗干净，加入15克左右的艾叶，先带壳煮十分钟，然后捞出去壳再煮十分钟，等到这些步骤完成就可以了。
总之，艾叶煮鸡蛋对身体是有不少好处的，尤其是存在痛经或者是月经不调的女性，艾叶可以起到防寒祛湿的效果，对缓解由于寒气入侵引起的妇科疾病有很好的调节效果，如果你经常觉得怕冷或者是手脚冰凉等，可以每天吃个艾叶煮鸡蛋，有一定的缓解效果。