天麻炖汤的功效
天麻炖汤是一道具有丰富中药药性的汤品。天麻被认为具有清热解毒、宁心安神的功效，炖汤时可以搭配一些其他草药和食材，以增强药效。这道汤有助于改善睡眠质量、缓解头痛、舒缓神经紧张，对于一些因工作压力、学业繁重而导致的身体不适有一定的帮助。此外，天麻还被认为对于一些慢性神经系统疾病有辅助治疗的作用，如失眠、焦虑等。值得注意的是，对于个体差异和健康状况的不同，食用天麻炖汤需要谨慎，最好在医生的建议下进行。过量食用可能引起一些不适反应，因此在食用中药时应当控制用量，以免产生不良影响。
中药天麻有8个益处！该怎么食用才能发挥功效？不妨看看
看过一些古装剧的人群都知道，天麻是古代常用的中草药，常用于治疗头痛。天麻能起到祛风湿和止痛以及活血效果，而且也能镇痛，辅助降低血压，保护心脏健康，不妨来具体了解一下中药天麻的作用以及正确的食用方法。
1、止痛
研究者由天麻制作天麻注射液，然后注射到人体内，能起到比较不错的镇静效果，尤其是对血管神经性头痛，同时也能缓解三叉神经痛以及脑血管病所引起的头痛。
2、辅助降低血压
正确用天麻能辅助降低血压，适用于高血压患者。另外，长时间服用天麻也能强健筋骨，缓解腰膝酸软等症状，同时也能起到平肝益气效果。
3、镇静作用
天麻中含有天麻素，此类成分能缓解神经衰弱相关症状，有效率能达到80%左右。另外，天麻中含有一种特殊成分，能抑制咖啡因作用于中枢神经系统，防止中枢神经过度兴奋，进而改善睡眠质量。
4、保护心脏
正确服用天麻，能改善外周和冠状动脉血流量，保护心脏，同时也能减轻心慌和气短等症状，比较适合心脏功能不好的中老年人，利于身体恢复。
5、改善记忆力
天麻能帮助提高智力，改善记忆力。日本研究团队把天麻注射液用于治疗认知功能障碍，效果还不错。
6、抗惊厥
研究表明，天麻能辅助治疗肢体麻木和面部神经抽搐，也能缓解癫痫症状。另外，用适量天麻泡水，能辅助治疗胆绞痛和心绞痛。
7、改善视力
天麻中含有某种成分，能保护和调节视觉神经系统，增强视觉神经分辨能力。部分高空作业工作者经常食用天麻，能保护眼睛和大脑。
8、辅助治疗肝风
天麻能起到平肝息风效果，辅助治疗肝阳上亢所引起的头痛和眩晕，缓解眩晕晃动、站不稳、身体震颤等各种症状；同时也能辅助治疗儿童惊风，中风所导致的四肢麻木和痉挛。
天麻成分通过浸泡很难溶解，该怎么食用？1、天麻红枣汤
准备一个天麻泡透后切片，3~5个红枣且掰开，共同放在砂锅中加入适量水，大火煮开之后再用小火煮30分钟左右，能辅助治疗眩晕头痛。
2、天麻乌鸡汤
把大块天麻用水泡透之后切成片；乌鸡放在开水中焯烫几分钟；两者共同放在砂锅中，加入适量生姜片、葱和其他调料，大火煮开之后再用小火煮，一直把乌鸡煮烂为止，最后吃肉喝汤。也可以在汤中加入适量当归和枸杞，能起到补肾平肝效果，比较适合虚证眩晕和头痛人群。
温馨提示
天麻中的有效成分通过浸泡难以溶解出，并不适合泡茶，尽量通过水煮、大火蒸或炖等。值得提醒的是，并不是每一个高血压者都可以服用天麻，仅仅适用于肝阳上亢型高血压眩晕。若出现肝风，走路不稳定、就如同踩着棉花一般，眩晕和头痛等，不能自行食用天麻，在中医指导下辨证用药。
家庭医生在线专稿，未经授权不得转载
天麻排骨汤怎么做好吃？广东大叔教你正确做法，简单美味好吃极了
自从二师兄涨价后，排骨太贵，所以每次买都不敢要太多，怕自己的荷包伤不起，虽然吃得少了，但是偶尔整上一顿解解馋还是很不错的。排骨的吃法众多，涵盖所有菜系和大多数市面上常见的做法，在广东人们大多蒸着吃，或者是拿来炖汤，尤其是炖汤，搭配不同的食材，可以延伸出无数种吃法，也有着不同的味道和功效。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿排骨给大家分享一道简单美味，提神醒脑的【天麻排骨汤】，喜欢吃排骨的朋友们，就一起来看看怎么做的吧。
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：排骨300克，天麻3块，生姜1块，料酒2汤匙，食盐1茶匙
详细做法如下：
第一步：将排骨清洗干净之后，冷水下锅，加入几块姜片，加入2汤匙料酒，然后煮开焯水，水开之后会有浮沫，用汤勺撇掉，再煮1分钟，然后用漏勺把排骨捞出来，放到清水盆中，将黏在排骨上的血沫冲洗干净。
第二步：准备一个炖盅，把清洗干净的排骨放到炖盅里面，再放入3块清洗干净的天麻，加入几片姜片，然后加入500毫升矿泉水，再把炖盅的盖子盖上。
第三步：起锅加水，水要加足，然后把炖盅放入锅中，再把锅盖盖上，大火烧开之后，转成小火，慢慢的炖3个小时。
第四步：等排骨汤炖好之后出锅，再根据自己的口味加入食盐调味即可。
这样一道营养好吃，做法简单的【天麻排骨汤】就制作完成了，有很多的朋友可能有在一些小吃店吃过炖盅做的汤，但是里面会看起来脏脏的，很多白色浮末，就是因为贪图快捷，没有提前焯水的原因，喜欢这道排骨汤的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【天麻排骨汤】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
版权声明：
本图文原创作者---天健美食坊
未经允许切勿转载，盗版必究，谢谢支持！