干葫芦条炖排骨的做法
炖排骨配葫芦条是一道美味的家常菜。首先，将排骨洗净备好，葫芦条去皮、切段。在锅中放适量水，烧开后将排骨放入焯水，去除血水和杂质。捞出后，用清水冲洗干净。接着，在炖盅或者炖锅中，将焯水后的排骨和葫芦条放入，加入适量的清水。调味时，可以加入盐、生抽、料酒，再放入一些姜片提味。盖好盖子，用小火慢慢炖煮。炖的过程中，注意火候，可以适量加水以确保食材都能充分炖煮熟透。当排骨熟烂、葫芦条酥烂时，即可加入一些胡椒粉或者香菜提香。这样一道鲜美的干葫芦条炖排骨就完成了。鲜嫩的排骨和清甜的葫芦条相互搭配，口感美妙。
15种炖排骨的做法
玉米葫芦瓜排骨汤
作者：竹叶青_eHi5
用料
排骨 水许
玉米 一根
生姜 大葱 少许
西葫芦 少许
做法步骤
1、新鲜的排骨在清水中洗净冲去血水
2、排骨放入锅中大火烧开捞出血沫
3、准备好大葱 生姜 玉米剁成段
4、把除去血沫的排骨倒入电饭锅依次下入玉米 大葱 生姜一起煮10分钟（玉米有点老一起下锅）
5、西葫芦去皮
6、去皮切块
7、玉米排骨炖好后放入西葫芦再放几颗香菇味道更佳
8、煮两分钟后放盐少许出锅装盘即可
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