无花果炖排骨汤的做法大全
无花果炖排骨汤是一道营养丰富的美食，既有无花果的甜味，又有排骨的鲜美。首先，准备新鲜的无花果和排骨。将排骨洗净，切块备用。烧一锅水，将排骨焯水，去除血水，然后捞出备用。在另一锅中，加入清水，放入焯过水的排骨，再加入切好的无花果块。调味时，可以加入适量的盐，生姜片，以及一些料酒提味。如果喜欢口感更鲜美，可以放一些枸杞。然后用小火慢慢炖煮，直至排骨熟烂，无花果味道充分融合。最后，根据个人口味适量加入胡椒粉或香菜点缀，提升汤的口感。这样一道美味的无花果炖排骨汤就完成啦，不仅味道鲜美，而且富含营养。
天气干燥多喝汤，六道润肺养肺汤，滋阴养颜又去火，越吃越漂亮
大家好这里是香姐说美食，每天分享美味食谱。进入秋天之后，天气非常干燥，经常会觉得喉咙不舒服，记得多喝汤润肺养肺。今天分享六款润肺汤，滋阴养颜又下火，越吃越漂亮。如果学会了记得给家人安排上，安稳度过干燥的秋天。
一、霸王花无花果排骨汤
准备食材：排骨，霸王花，无花果，蜜枣，玉竹，姜片，食盐。
做法步骤：
1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水去除血水，然后撇掉浮沫，将排骨控水捞起来备用。霸王花浸泡15分钟，清洗干净沥干水分。其余食材清洗干净即可。
2、将排骨、无花果、霸王花、玉竹、蜜枣、姜片放入锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮1.5个小时。炖煮好之后，就加入食盐，继续煮5分钟即可出锅。
二、雪梨无花果瘦肉汤
准备食材：瘦肉，雪梨，无花果，红枣，姜片，食盐。
做法步骤：
1、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后捞起瘦肉，控干水分备用。雪梨清洗干净不用去皮，直接切成块。
2、将瘦肉、雪梨、无花果、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮一个小时。时间到，打开盖子放入适量食盐，搅拌均匀入味即可出锅。
三、海底椰无花果排骨汤
准备食材：排骨，海底椰，无花果，玉竹，莲子，百合，枸杞，食盐。
做法步骤：
1、排骨洗干净之后剁成小块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫捞起排骨，用温水清洗干净，沥干水分即可。海底椰、无花果、玉竹、莲子和百合清洗干净即可。
2、准备炖锅，放入排骨、海底椰、无花果、玉竹、莲子和百合，加入清水后盖上盖子，炖煮1.5个小时。最后的五分钟再放入枸杞子和食盐，时间到就可以直接出锅了。
四、莲子玉竹猪骨汤
准备食材：猪骨，胡萝卜，无花果，玉竹，莲子，沙参，南杏仁，食盐。
做法步骤：
1、猪骨先清洗干净，再冷水下锅焯水去除血水，然后沥干水分捞起来备用。胡萝卜去皮后切成小块。其他煲汤料清洗干净即可。
2、将骨头、胡萝卜和所有汤料全部放入炖锅中，加入适量的清水和姜片，盖上盖子炖煮1.5个小时。时间到，加入适量食盐调味即可出锅。
五、苹果雪梨银耳汤
准备食材：苹果，雪梨，银耳，无花果，蜜枣
做法步骤：
1、苹果和雪梨用食盐搓洗干净表皮，再清洗干净即可，不用去皮，外皮的营养是很丰富的。银耳提前泡发，然后剪成小朵。
2、将所有的食材放入锅中，加入适量清水，炖煮1个小时就可以了。不用另外加冰糖，本身会带有一点甜味的了。
六、莲藕粉葛骨头汤
准备食材：莲藕，鲜粉葛，骨头，胡萝卜，姜片，红枣，百合，食盐。
做法步骤：
1、莲藕和粉葛都去皮，清洗干净之后剁成块。骨头洗干净，冷水下锅焯水，撇掉浮沫之后捞起来，清洗干净备用。
2、将骨头、莲藕、粉葛、胡萝卜、姜片、红枣和百合全部放入锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮1.5个小时。最后加入食盐调味就可以出锅了。
秋天的天气非常干燥，很容易伤及肺部，多喝汤多喝水润肺养肺很关键，预防干燥上火。以上分享的这六款润肺汤，做法比较简单，日常饮食中可以常安排给家人喝，滋阴养颜润燥下火，常喝更健康。
#秋日生活打卡季#
无花果山药排骨汤
深秋了，天气干燥，很容易引起咳嗽。加上老祖说：秋冬吃山药，胜过吃补药！ 俗话说“白色山药胜人参”。山药被称为“秋季第一补”！ 《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。特别适合消化弱，肠胃吸收不好，免疫力低的伙伴们。 秋季多吃山药能健脾养胃，助消化，但山药煮汤为佳！ 这道“无花果山药排骨汤”，易消化，健脾益胃，滋阴润燥，是一道非常适合秋冬季节饮用的汤水。
准备材料：
无花果、玉竹、芡实、茯苓、百合、蜜枣、姜片、山药、排骨、料酒、盐
制作步骤：
1、排骨洗净后，放进开水锅里，加入姜片、料酒，煮开后再煮2-3分钟去除血腥，捞出洗净备用。
2、把山药去皮，及所有材料洗净，山药去皮后还没煮一定要用清水浸泡，防止氧化变黑。
3、除了山药，把所有材料都放进锅里，再加入清水，武火煲开后文火煲一个小时，再把山药加进去煲半个小时，最后加少许盐调味即可。
4、这道简单的汤水就完成了，非常适合秋冬季节饮用，尤其适合抵抗力不好的老人和小孩。
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