白萝卜怎么做好吃简单
白萝卜是一种营养丰富的蔬菜，可以制作成多种美味的菜肴。简单又好吃的一种方式是制作白萝卜丝拌凉菜。首先，将白萝卜洗净去皮，用刨丝器将其刨成细丝。然后，加入适量食盐，轻轻搅拌，腌制10分钟，使白萝卜丝变得更加爽脆。接着，将腌制好的白萝卜丝拿出，加入少量醋、一勺白糖和适量生抽，再搅拌均匀。你还可以根据个人口味加入一些香菜或蒜末，提升味道。最后，装盘即可，这道凉拌白萝卜丝清爽可口，是一道简单而美味的家常菜。
家人最馋的白萝卜做法，加2个鸡蛋，教你简单一做，上桌就扫光
白萝卜怎么做好吃呢？今天跟大家分享一道用白萝卜搭配鸡蛋和番茄做出来的汤，白萝卜番茄蛋皮汤。各种食材搭配起来营养非常丰富，而且均衡，喝起来汤汁非常鲜美。并且做法也并不是很困难，只需要将各种食材切一切，然后放到锅里一炖就完成了。那么接下来咱们就一块去看一下这道白萝卜番茄蛋皮汤的制作教程吧！
【白萝卜番茄蛋皮汤】
【制作食材】白萝卜，鸡蛋，食用油，番茄，木耳，小葱，食用盐，胡椒粉，蚝油，香油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道白萝卜，番茄鸡蛋皮汤的制作教程做法特别简单，营养很丰富。先来把做白萝卜番茄鸡蛋皮汤的食材准备一下，准备一根白萝卜，两个鸡蛋，一个番茄，一小把干木耳，然后再准备适量的食用油，食用盐，胡椒粉，蚝油，香油。最后再来准备一根用来装饰用的小葱，让它们全部准备好了之后就可以开始这道白萝卜番茄蛋皮汤的制作了。
2、先把咱们准备好的干木耳放到小碗中，给它用温水泡发上，泡发上的时候，咱们再来处理一下其它的食材。将咱们准备好的白萝卜浸泡清洗去皮并切成薄片，切完薄片之后再切成细丝，把切好的白萝卜细丝先放到一个盘中备用，接下来处理一下鸡蛋。
3、向碗中打入两个鸡蛋，并将它们搅散。然后在电饼锅中刷上食用油把鸡蛋液倒入到锅中，让鸡蛋液均匀地流淌满整个锅底，然后用小火将鸡蛋液煎成薄一点的鸡蛋皮，煎熟后关火出锅，切成条，把切好的鸡蛋皮小条先放到一个盘中备用。接下来咱们处理一下番茄。
4、番茄浸泡洗净，去掉果蒂，然后切成小丁，切好之后放到盘中备用，再来把泡好的干木耳清洗干净，切成碎末，切好之后放到盘中备用。再一次起锅烧油，油热之后放入葱花炒一下，然后再放入番茄炒一下。番茄和葱花炒均匀之后加上一点食用盐继续翻炒，炒到西红柿出汁之后咱们加入适量的清水，然后盖上锅盖煮开。
5、水开之后放入白萝卜丝，木耳，还有鸡蛋皮，先将它们搅拌均匀，然后再加上一点胡椒粉和蚝油调味。调好味之后，咱们再把锅盖盖上焖煮一会，确保白萝卜条能够断生。
6、等到白萝卜条断生了之后，咱们打开锅盖，往里面淋一点香油，然后就可以出锅装盘了，装入盘中之后再撒上一点留下来的葱花装饰下，一道非常美味的白萝卜番茄蛋皮汤就这样完成了。
【小贴士】
1、白萝卜条可以切得稍微细一点，因为细了之后口感就比较脆。
2、鸡蛋皮可以尽量煎得薄一点，这样比较容易入味，也比较好吃。
3、各种调味料的添加要根据自己的口味来进行，千万不要加得太多了，不然的话，汤喝到嘴里都是调料味就没有鲜美的感觉了。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
白萝卜这样做才好吃，不炖不打汤，做法特简单，开胃下饭有食欲！
每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天
大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨
冬天家里吃得最多的就是萝卜、白菜，其做法很多，今天分享一道酸脆萝卜的做法，可以说是非常的开胃，经常有很多粉丝朋友私信我说自己做出来的酸脆萝卜并不好吃，不像饭店的又脆又爽口，想做出又脆又好吃的酸脆萝卜，不防来试试这个做法吧！
1、先准备一个白萝卜，把萝卜皮刮一下，再清洗干净。
2、把萝卜切成三节，再修整一下，这样好切片点。
3、把修整好的萝卜，先切片再切丝，丝切得越细越好。
4、把切好的萝卜腌一下，放点盐，放适量的醋（醋可以根据自己的口味添加多少量），做脆萝卜少不了这两样，这样腌制的萝卜既脆又入味，腌制10分钟。
5、趁腌萝卜的时间我们来切点配菜，切点小米辣椒，这个小米辣椒很辣，不吃辣的朋友可以放不辣的辣椒，把辣椒切成丝。
6、蒜苗是少不了，把蒜苗切斜刀。
7、10分钟后，把腌好的萝卜水挤掉。
8、起锅倒油，油烧热后把辣椒丝放下去炒香。
9、辣椒炒香后把腌好的萝卜放下去翻炒均匀，放适量盐，放点点白砂糖（白砂糖可以起到提鲜的作用），再继续翻炒入味。
10、最后把切好的蒜苗放下去翻炒即可。这样做无论是颜色还是味道都非常的棒，尝上一口，酸酸脆脆的，吃了还想吃，喜欢吃酸脆萝卜的朋友可以试一下。简单又家常，开胃下饭！
明天继续更新家常菜，请关注乡村潘哥，潘哥每天都会发布视频及图文，喜欢的朋友可以每天来看看，感谢支持！
观看详细的制作视频，请点击下方的蓝色文字“了解更多”