干虫草花煲汤的做法
制作干虫草花煲汤的步骤相对简单。首先，准备好新鲜的材料：干虫草花、鸡肉块、姜片、枸杞等。以下是简要的做法：1. 将适量的水放入煲中，加入清洗干净的鸡肉块。2. 加入适量的姜片，姜的味道可以提升汤的鲜美。3. 将洗净的干虫草花加入煲中，这是赋予汤品独特风味的关键成分。4. 放入一些枸杞，增添营养和口感。5. 开火煮沸后，转小火慢炖。炖的时间越长，汤越醇厚。6. 根据个人口味，可以适量加盐和胡椒调味。等汤汁浓郁，鸡肉熟烂后，就可以关火享用了。这道汤既美味又滋补，适合秋冬季节食用。希望你喜欢这个简单而美味的菜品。
竹荪排骨虫草汤这么做最好吃，一般人我不告诉他
By 臭小猪婆
用料竹荪(干) 适量虫草花 适量盐 适量排骨 适量生姜 适量莲子 适量做法步骤1、竹荪干拿清水浸泡，备用
2、干猴头菇清水浸泡，变软后用手捏一捏清洗干净，（有的猴头菇会有苦味，清洗可以去些苦味）
3、虫草花，莲子这次用的是新鲜的，稍微清洗下沥干备用
4、排骨捞下清洗干净备用（这个忘记拍照了）
5、在锅里放入生姜片，排骨，猴头菇，竹荪，虫草花，莲子，先大火煮开，小火慢炖半小时就可以出锅了（时间看自家情况，排骨熟了就可以了，用砂锅煲很香，我直接用的是汤锅，也很香）
6、快出锅的时候喜欢枸杞的也可以加点枸杞，我忘记加了，猴头菇很养胃，胃不好的可以每个月煲点喝下，天气热喝也是不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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你吃过虫草花鸡汤吗？小火慢煨出来的鸡汤，喝着特别的鲜
今天跟大家分享一道虫草花鸡汤的做法，小火慢煨出来的鸡汤喝着特别的鲜，喝着不油腻，营养还丰富，做法超简单。
用料：
鸡子，虫草花，枸杞，红枣，生姜，小葱，盐。
做法：
用清水清洗干净虫草花、枸杞、红枣、生姜、小葱。鸡肉清洗干净后剁成小块。
锅内倒水，鸡肉冷水下锅，给鸡肉焯水。
等锅内烧开，表面会漂浮一层血沫，撇掉浮沫，捞出鸡肉。用清水清洗干净鸡肉，放入砂锅中。
锅内倒水，放入小葱结和姜片，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖。
将鸡汤小火慢炖一个半小时后，开盖，拣出里面的葱结，放入洗净的虫草花和红枣，盖上锅盖继续小火炖半小时。
开盖，放入适量的盐和洗净的枸杞，搅拌均匀。开盖再炖5分钟，这个鸡汤就做好了。
小贴士：
如果您家里用的是干虫草花，需要把虫草花先泡水，泡发后再煮。
我选用的是家里自己养的散养鸡，炖出来的鸡汤很鲜，不需要加什么料酒和鸡精，反而会掩盖它的香味。