骨头山药汤的功效
骨头山药汤是一道传统的中华药膳汤品，它有许多潜在的益处。首先，这种汤的主要成分包括猪骨和山药，其中猪骨富含胶原蛋白和钙质，有助于增强骨骼健康。山药富含膳食纤维和维生素，对于消化系统和免疫系统都有益。骨头山药汤还有助于滋补身体，增加体力和精力。它被认为是一种滋补汤品，可以改善体质，减轻疲劳，增强免疫力，有助于康复期的恢复。此外，这道汤还有助于调节体内湿气，对于一些湿气引起的不适症状有改善作用，如关节疼痛或消化问题。总之，骨头山药汤的功效包括增强骨骼健康、滋补身体、提高免疫力、调理湿气等，是一道美味而有益的汤品。
补肾养血，增强免疫力“山药排骨汤”
补肾养血，增强免疫力“山药排骨汤”山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，将之与排骨一起炖，就成了一道十分美味的汤。
山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史，自古以来，它就被誉为补虚佳品，备受称赞。山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。
2.锅内放入水，放入排骨煮沸
3.将排骨捞出洗净浮沫
4.山药去皮切滚刀块
5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆
6.加入姜片和葱结
7.加入姜片和葱结
8.滴入少许白醋
9.电压力锅自动泄压，开盖，加入盐
10.调入鸡精即可盛出食用
11.出锅
山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。
教你一招，做出的山药猪骨汤越吃越香
天气降温，暖暖的一碗汤喝着非常舒服
By pinkxiaowen
用料猪汤骨 350g山药 200g胡萝卜 1根生姜 少许料酒 少许盐 适量做法步骤1、盒马买的黑猪汤骨，切好的，一次用这样的一份正好
2、水里放入姜片和一点料酒，大火把汤骨焯一下，这样可以去除血水和腥味
3、焯好洗净，放入砂锅里。 放入姜片，我还放了一点山参。 可以再放些枸杞。加水煮开。
4、胡萝卜、山药切块
5、锅开后放入山药、胡萝卜，根据喜好小火炖40分钟以上。
6、出锅前放两勺盐即可。
7、香菜段撒上，非常美味的汤。不吃香菜的可以不撒
小贴士只需要盐，不用放别的调料 山药可以晚一些放，容易煮飞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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