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高血压煲汤食谱大全(餐桌上的降压艺术)

高血压煲汤食谱大全

高血压煲汤食谱:1. 决明子茶树菇鸡汤: - 配料:决明子、茶树菇、鸡肉、姜片。 - 步骤:将材料清洗干净,加入清水,用文火煲2小时,加盐调味。2. 莲子山药瘦肉汤: - 配料:莲子、山药、瘦肉、枸杞。 - 步骤:食材洗净,加水煲2.5小时,最后加入枸杞,适量盐。3. 苦瓜鲫鱼汤: - 配料:苦瓜、鲫鱼、生姜。 - 步骤:将苦瓜切片,鲫鱼去内脏,与姜片一同放入清水中,用中火煲1.5小时,最后适量盐调味。4. 红枣桂圆糖水: - 配料:红枣、桂圆肉、冰糖。 - 步骤:将红枣、桂圆加水,用小火煲30分钟,最后加入适量冰糖搅匀即可。5. 青菜豆腐骨头汤: - 配料:青菜、豆腐、猪骨。 - 步骤:猪骨焯水后,与青菜、豆腐一同加水煲2小时,最后加盐调味。这些食谱注重清淡、低盐,适合高血压患者食用。在烹饪过程中注意不要使用过多油脂和盐,以保持汤品的健康属性。

这三碗汤!能有效缓解高血压、痛风、肾病

高血压、痛风、肾病三类人群的痛苦是:需要营养补充,但是又不知道如何吃才好。

在中国,高血压、痛风、肾病、这三类疾病的患病人数接近5个亿。这5亿人吃不好、喝不好,中国人整体体质就不行!

都说饭前喝汤胜过良方,今天这篇文章就提供三碗汤,专门为这5亿的朋友定制,可以敞开了喝、放开了喝,不会对身体有坏处!

第一碗汤,送给1亿痛风朋友

据统计,我国目前痛风患者超过1个亿,而尿酸超标的人数已经达到了1.4亿。

痛风的朋友都知道,不能接触高嘌呤食物,而100毫升肉汤中的嘌呤几乎是100克肉的4倍!

那么,痛风的人是不是就得从此告别肉汤了?其实,咱们只需要把汤里的嘌呤降下来就可以了:

肉食选择上,要选择嘌呤含量较低的,比如除去内脏的鸡肉。煲汤时间上最多不要超过45分钟。

鸡肉莲子汤

您可以把鸡胸脯肉先用水紧一下,再倒入50度的水中煮20分钟。然后倒入花生和莲子,再煮10分钟即可。第二碗汤:送给3亿高血压朋友

说到高血压,咱们肯定不陌生,据统计,我国已有3亿多高血压患者。

而对于高血压,首要的任务就是限盐!平时炒菜时少放点盐好办,但是煲汤时盐放少了,味道还真不行啊!

那么,高血压患者咋样才能喝上又好喝、又健康的汤呢:

给大伙推荐一个秘密武器,醋!

鲫鱼莲子汤

鱼洗净,放少许油在锅里煎一下,去腥。放入水中加姜片,煮15分钟,加入莲子再煮10分钟,放少许盐和香菇粉,即可。第三碗汤:送给1亿肾病朋友!

据统计,我国慢性肾病患者人数1亿多人,肾病一般不主张喝汤,因为汤中有一种磷。

肾功能不好的人,肾小球率过滤下降,磷元素排泄减少,就会出现高磷状态。

如果长期服用含磷高的食物,必然加重高磷血症,加重肾损伤。

一般来说,肉类的磷含量比较高,但用一个方法就能去掉肉里大部分的磷:

咱们可以把肉在水中煮10分钟取出,把水倒掉,重新换水再煮,就可以去掉大部分的磷。

冬瓜排骨汤

把肉飞在水中煮10分钟取出,把水倒掉,重新加入热水,冬瓜下锅,加两片姜。

再熬一小时左右,出锅放少许盐即可。

这三碗汤,就是这五亿患病朋友的福音,只要按照上面的做,有这些疾病的朋友完全可以美美的喝汤、不但不伤身,还强身健体辅助治疗呢!

快把这三个煮汤的方法告诉朋友们吧!有病痛的朋友要掌握更多的知识,就能牢牢把健康掌握在自己手中!

高血压饮食食谱 高血压这样吃最健康

高血压是一种常见病和多发病,随着生活水平的提高,高血压患者越来越多,并且呈低龄化趋势。高血压患者从前主要靠药物治疗,但药物治疗有很多副作用。今天小编就给大家详细的介绍一下高血压饮食食谱的知识,快来看看吧。

正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群,血压水平随年龄逐渐升高,以收缩压更为明显,但50岁后舒张压呈现下降趋势,脉压也随之加大。近年来,人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入,高血压的诊断标准也在不断调整,目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同,因此有了血压分层的概念,即发生心血管病危险度不同的患者,适宜血压水平应有不同。医生面对患者时在参考标准的基础上,根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围,采用针对性的治疗措施。

例如:头晕、恶心,心慌,哮喘,水肿等,这些经常给高血压患者带来巨大痛苦,本来是睡眠、情绪不好导致的假性高血压一旦服用降压药就判了死刑。

降压药促使患者的身体血压调节机制高速退化,有些人一旦服用就永远再也离不开他,产生强列的药物依赖性。

表面降压实则摧残心、脑、肾,权威统计一半以上高血压患者死于肾衰竭、心衰竭与降压西药关系重大。

高血压要想摆脱药物就要恢复人体血压调节系统,这就依赖于非药物治疗中饮食疗法是很重要的辅助作用, 那么高血压吃什么好呢?

方法/步骤

蛋白质:应该选用优质蛋白,植物蛋白最好是占一半,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼,会降低因高血压致脑卒中的可能性。

脂类:多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物,如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等,这样可以防止动脉粥样硬化,控制血压升高。

碳水化合物:多吃粗粮、杂粮,多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等,同时还有高膳食纤维,可以促进肠蠕动,加速胆固醇的排出。

维生素:大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外,改善心功能和血液循环,多吃新鲜的蔬菜和水果。

蔬菜:蔬菜能促进肠胃蠕动,有利于降低血液粘稠度,从而有利于降血压,蔬菜有:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;

豆腐250克,水发黑木耳适量,肉丝50克,葱、姜、香油、食盐适量,共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用,还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。西红柿蘸白糖鲜西红柿2个,白糖适量。将西红柿洗净,蘸吃。

玉米须炖蚌肉

玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净,葱、姜拍破,蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内,武火烧开,文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜,调好味即成。

天麻煨猪脑

取天麻10克,切片;猪脑花1个,洗净。均放入砂锅内,加水500毫升,烧开后,以文火炖一小时,喝汤吃猪脑,每日一次,对高血压头痛效佳。

冰糖炖海参

将水发海参50克炖烂后,加入冰糖,再炖片刻即可。于早饭前空腹服。可补肾益精,养血润燥,降血压。

夏枯草煲猪肉

夏枯草20克、瘦猪肉50克(切薄片),文火煲汤,肉烂后调味即可。每日服2次,吃肉饮汤。可清肝热、散郁结、降血压。

注意事项

如今降压药物带给我们的副作用太大了,如何在正确选择降压药的同时通过更安全的方法降压,是我们需要了解的,高血压要想摆脱药物就要恢复人体血压调节系统,那么,药物治疗有哪些副作用?

1..降压药促使你的身体血压调节机制高速退化,一旦服用让你永远再也离不开他,产生强列的药物依赖性。

2.表面降压实则摧残心、脑、肾,权威统计一半以上高血压患者死于肾衰竭、心衰竭与降压西药关系重大 。

3.本来是睡眠、情绪不好导致的假性高血压一旦服用降压药就判了死刑。

4.降压药带来的头晕、恶心,心慌,哮喘,水肿等副作用会给你造成巨大痛苦 。

结语:以上的全部内容就是小编今天给大家准备的关于高血压饮食食谱的知识了,以上遇到高血压就再也不用担心吃什么了,建议大家平时还是要多关心家里的老年人,因为高血压的多发人群都是年龄比较大的长辈。