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吃乌鸡有什么好处(美味养生,乌鸡滋补之妙)

吃乌鸡有什么好处

吃乌鸡有很多好处。首先,乌鸡是一种高蛋白、低脂肪的食物,有助于维持身体健康并提供足够的能量。其次,乌鸡富含多种营养成分,如维生素B、矿物质和氨基酸,对促进新陈代谢、强化免疫系统具有积极作用。此外,乌鸡肉中含有丰富的胶原蛋白,对于保持皮肤弹性和促进关节健康有益处。最后,乌鸡还被认为具有滋补身体、补血益气的功效,是许多人在调理身体时的首选食材。总的来说,乌鸡不仅美味可口,而且营养丰富,是一种有益健康的食品。

乌鸡白凤丸,不止是妇科,对男性也有好处

对于广大女性而言,乌鸡白凤丸这味药其实并不陌生,它是广为女性所熟悉的一种中药丸,因它具有调理月经、补血益气的功效,诸多女性在平日也均会买来食用。

但是,乌鸡白凤丸真的是女人的万能药吗?你了解多少呢?

误区

有人说乌鸡白凤丸是女人用来调理、治病的万能良药,可以说是被口口相传,痛经、白带多、月经不调,都吃点乌鸡白凤丸就能行。

真相

乌鸡白凤丸并不是包治百病的全能药,它有具体的适应症,若不该用乌鸡白凤丸时而错误使用,不仅不会起有效作用,甚至会出现不可预计的后果。

因此,乌鸡白凤丸并不是人人都适合。

乌鸡白凤丸的适应症有哪些呢?

乌鸡白凤丸为补益剂,具有补气养血,调经止带之功效。用于治疗气血两虚,身体瘦弱,腰膝酸软,月经不调,崩漏带下。当然了,它最主要的功效还是调理月经。

传统用药经验认为,乌鸡白凤丸对阴虚、经期紊乱等疗效显著。目前,该药在临床用于气血亏虚、阴虚发热所致的青春期月经紊乱、功能性子宫出血、卵巢功能低下、慢性盆腔炎、附件炎、念珠菌阴道炎、妇女更年期综合征等。

所以,从上不难看出,乌鸡白凤丸作用虽广,但仍是以补益气血为主。因此,乌鸡白凤丸更适合气虚所导致的妇科疾病。

哪些人不适合吃乌鸡白凤丸?

1、肥胖的女性

随着生活条件的改善,许多女性的月经不调并不是身体“虚”而引起的,尤其一些较为肥胖的女性易出现月经不调,中医辨证属于“痰湿”,这时如果使用乌鸡白凤丸的话,补气血后会加重“痰湿”,病情可能会更严重。

2、白带颜色黄者

慢性盆腔炎在育龄妇女中发病率相当高,有的妇女听说乌鸡白凤丸可以治疗慢性盆腔炎,就常服此药。实际上,中医认为,慢性盆腔炎由很多原因导致,例如脾气虚、肾气虚、湿热、湿毒等。

其中由湿热引起的慢性盆腔炎,表现为白带颜色发黄、有腥味,不要使用乌鸡白凤丸,否则会助湿生热,加重病情;

还有,湿毒引起的慢性盆腔炎,一般病情较为严重,甚至可能由肿瘤引起,当然也不适合用乌鸡白凤丸治病。

3、白带增多者

白带增多的原因很多,滴虫性阴道炎是最常见的原因之一,选择合适的抗菌药物并进行局部冲洗是首选治疗方案,吃乌鸡白凤丸当然起不到疗效。

乌鸡白凤丸里有多少乌鸡?

乌鸡白凤丸原名“乌鸡丸”,出自明·龚云林《寿世保元》,在这本古书上记载,妇女出现头晕眼花、四肢无力、月经不调时,可以服用乌鸡丸。

乌鸡丸在书中的制作方法是:

▶ 先准备10余味中药(人参、当归、防风、羌活、海金沙、侧柏叶、白术、香附等),将这些中药打成药末;

▶ 接着,将一只长了3~5年的“白毛乌肉膳鸡”,去毛去内脏;

▶ 再将备好的药末装进鸡肚子里,放进铜锅里用水和酒煮至水干后,取出,去骨取肉,晒干;

▶ 最后,将晒干的乌鸡肉末和药末混合后水泛为丸,即得乌鸡丸。

由此可知,在乌鸡丸的原始配方中,乌鸡很重要,要用一整只乌鸡。

不过,现代的乌鸡白凤丸的组方与原始配方有所差异,制法也有所区别。根据2015版《中国药典》关于乌鸡白凤丸的组方,乌鸡在乌鸡白凤丸中占有25.1%的比重,大约1/4。也许你会觉得,才1/4,看来乌鸡也没多少作用。

其实不然,且不说与其他任何一个药物组分相比,乌鸡用量最大;在整个乌鸡白凤丸的组方中,乌鸡是君药,其他药物无论是人参、黄芪,还是地黄、山药,都是为了配合乌鸡发挥疗效的。

乌鸡白凤丸也是男科药

乌鸡白凤丸本是妇科调经良药,常用于妇女补气养血,调经止带,不过它并非女性专用,男性也能吃。

研究证明乌鸡白凤丸有雄激素的同样作用,能增强男子性功能,辅助治疗男性性功能减退,遗精等症。

此外,此药对肾阴虚和肾阳虚同时存在(肾阴阳俱亏)而引起的不育有一定疗效,能促进前列腺分泌、疗精液不液化症,男性可在医生的指导下使用。

推荐食谱:乌鸡白凤丸鸡汤

【材料】

乌鸡半只、乌鸡白凤丸1丸(约12克)

【做法】

1.鸡洗净去皮,斩大块。放1200ml水,入汤锅大火煲开后转小火,煲约40分钟;

2.最后20分钟,加入乌鸡白凤丸,继续煲15分钟剩两碗水,即可。

3.出锅加少许盐调味。

【功效】

吃肉喝汤,比单吃药丸,气血补上来的更快。毕竟最终生血需要好的食物。看这浓郁的汤色,鸡汤一浓就香了,没有中药的怪味道。喝下去很顺,脾胃的接受度比生吞丸子友善多了。

熬出来两碗汤,中午一碗,晚上一碗。例假容易推迟的妹子,在例假前一周喝上2-3天,例假之后再喝上2-3天,生血扶植正气。(本文转自健康圈)

乌骨鸡——补肝肾,益气血,退虚热

乌鸡想必大家都不陌生,味鲜肉美,是家中餐桌上常见的美食。一碗鲜香的乌鸡汤,其实不光味道诱人,还对身体大有裨益,尤其是对女性朋友们。

乌鸡又称乌骨鸡,是一味传统中药材。被誉为“妇科圣药”,乌鸡味甘,性平。入肝、肾、肺经。有补肝肾,益气血,退虚热的功效。主治虚劳羸瘦,骨蒸痨热,消渴,遗精,久泻,久痢,崩中,带下等症。

乌鸡之所以被称为乌鸡,不仅是因为它的皮肤和肉是黑色的,还因为它的骨头同样也是黑色的,这是生物界极其罕见的独特现象。

现代的药理研究表明,乌鸡有很好的营养及药用价值。乌鸡富含黑色素、蛋白质、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且铁元素含量也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老,强筋健骨。对防治骨质疏松,佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

乌鸡入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在,故能起到调节人体免疫功能和抗衰老的作用。对于虚弱的女性,特别是产妇体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人,乌鸡是比较适宜的补品,也适合体质消瘦、心烦潮热、腰腿疼痛的女性食用。

下面为大家介绍一下常见的乌鸡汤的做法

枸杞红枣乌鸡汤

准备枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。先将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。将红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切片。之后,向锅内加入清水,先用大火对将水烧开,然后放入以上原料,等水再开,改用中火煲汤3小时。