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清炖鱼块的家常做法视频(鲜美鱼块,家庭烹饪必备教学视频)

清炖鱼块的家常做法视频

清炖鱼块是一道美味的家常菜,简单易做,营养丰富。首先,选购新鲜的鱼块,最好选择肉质鲜嫩、无异味的鱼种。接下来,将鱼块洗净备用。在烹饪过程中,你可以选择一些喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、冬瓜和香菇,搭配鱼块一同炖煮。切好蔬菜备用。然后,在锅中加入清水,放入鱼块和蔬菜,调入适量的盐、生抽和姜片。大火煮沸后,转小火炖煮20分钟左右,直到鱼块入味,肉质鲜嫩。最后,根据个人口味撒上一些葱花和香菜,即可关火。清炖鱼块保留了食材的原汁原味,清淡鲜美,是一道老少皆宜的家常美味。

中视频通过第九天分享老爸的午餐清炖黄花鱼与米稀粥

#挑战30天在头条写日记#今天中视频通过第九天又获宠粉流量奖励187,这是九天来第四次获得奖励了,与友友互动非常重要,多付出才能多回报。

四次宠粉行动流量奖励

今天没有其他的知识分享文案,休息休息,调整思路,做个美食清炖黄花鱼与友友们共同分享。8月份提交二审的三个作品主要是美食分享,伏天做美味羊汤贴秋膘,炖蘑菇鸡,做杂粮粥与馄饨,民以食为天,正见凭着大家对美食的热情征服评委成功上岸。今早去金四路菜市场买的黄花鱼,18元一斤,老爸说黄花鱼是蒜瓣肉,没有鱼刺,味道鲜美,适合老年人吃。从市场回来洗净用盐淹渍半小时,然后在铁锅慢火油煎,煎至微黄,乘出来,涮干净锅,先用清水加花椒大火炖开,再小火慢炖,鱼多炖一会没事,俗话说“千滚豆腐万滚鱼”快熟时加葱姜蒜,最后出锅加香菜与香油,美味的黄花鱼做好了!再浸上一碗米稀,还有蒸好的胡萝卜南瓜,老爸的午餐很丰富。

清炖黄花鱼

老爸的午餐

秋季养生汤:清炖鲫鱼多加一步,汤白味浓,肉质滑嫩

秋天气候干燥容易伤肺,容易使人产生口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状,因此秋季饮食应当以润燥、滋阴、润肺为主,应该多喝水、多喝养生汤、多吃白色食物、进补吃鱼肉等。所以今天小厨给大家分享一道秋季养生汤~清炖鲫鱼汤。

食材准备

1、主料:鲫鱼。

2、佐料:葱30克,姜20克,料酒15克,花椒5克,胡椒粉5克,精盐3克,鸡精1克,味精1克,香油1克,香菜5克。

开始制作

将鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏清洗干净。葱姜切片,香菜切碎。

热锅倒油,将油烧至八成热放入鲫鱼,煎至两面金黄,

放入葱姜花椒爆出香味,倒入料酒,放入纯净水,大火烧开撇去浮沫,转小火炖15分钟后加入盐,鸡精味精,撒入香菜,滴入香油出锅。

想了解更多美食制作,请关注齐鲁小厨,每天与大家分享美味佳肴!

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