大闸蟹正确的保存方法
为了确保大闸蟹的新鲜和美味，正确的保存方法至关重要。首先，将新鲜的大闸蟹放入通风透气的篮子或容器中，以保持其湿润但不受水浸泡。其次，选择一个温度适中、阴凉通风的地方存放，避免阳光直射。建议在温度较低的冰箱蔬菜盖中保存，但不要把大闸蟹直接暴露在冷冻室内，以防对其质地产生不良影响。最好将大闸蟹放在冷藏室内，以确保风味和口感。此外，建议每隔一段时间就检查一次大闸蟹的状态，及时处理任何变质或腐败的蟹体。避免使用塑料袋封存大闸蟹，因为塑料会导致湿气滞留，增加腐败的风险。通过采取这些简单的保存方法，您可以确保大闸蟹的品质在一定时间内得到保持。
储存大闸蟹最实用的三种方法
大闸蟹的保存方法一：
用冰箱保存大闸蟹。所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
大闸蟹的保存方法二：
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
大闸蟹的保存方法三：
如果所购的大闸蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
吃蟹季节到，大闸蟹买多了，怎么保存？大闸蟹怎么才做好吃？
“从头到脚硬盔甲，走起路来横着走，张牙舞爪八只脚，两把利剪真吓人。” 没错这是句谜语，打一动物。聪明的你肯定不会猜错，说的就是咱们大家都爱吃的大闸蟹。谜语在我国已有数千年的历史，而这大闸蟹的谜语应该也流传了至少上千年吧，说明我国自古以来就很喜欢吃蟹。今天就来分享一下大闸蟹的保存方法和大闸蟹的好吃的做法。
1、大闸蟹买多了怎么保存才能使它活最长时间？由于在家和大闸蟹的生长环境大不相同，所以咱们平常在家很难能把大闸蟹养的更肥，只求它能长时间的活上几天就可以了。下面就以我买的的大闸蟹为例，分享一下啊我保存大闸蟹的方法。
整整一箱4公4母
我本来是打算把八只大闸蟹都放进冰箱冷藏，上面盖上一层湿毛巾的。但是正当我在找毛巾的时候已经有一只蟹挣脱了绑它的草绳，于是我把这只单独放在盆子里，里边倒入少量的水（下图）
保存在盆中的蟹
没想到在盆子中的蟹，在半夜的时候跑了出来，还好早上我发现了又把它放入盆中，盆上盖上个大点的铝盆，这样它就爬不出来了，建议大家保存的时候用桶哦，那样蟹就不会跑出来了，水不宜过多，否则把蟹淹死了就不好了，这样我足足保存了两天螃蟹没有死，还是很活跃的，预计存活一星期都没问题。
下边再来说说我保存在冰箱的螃蟹怎么样，在冰箱保存的蟹，由于绑着草绳，温度也是0-5℃之间吧，消耗的能量更少，我觉得它应该能保存更长时间。
冰箱中的大闸蟹
把大闸蟹放入冰箱冷藏室，上边盖上湿毛巾，是他们保持潮湿，尽量保持大闸蟹可以生存的环境，就这样同样是两天时间取出大闸蟹的时候一点问题都没有，摸它们的眼睛都在动，都活的好好的。
在大闸蟹上边盖上湿毛巾，保持潮湿的环境
好了以上就是我保存大闸蟹存活时间长的方法。以上方法仅供参考，如果你有更好的方法，欢迎在下边评论里留言讨论谢谢。
下边分享一下我做大闸蟹超简单又好吃的方法，清蒸大闸蟹。
首先是清洗大闸蟹，用刷子在背上和肚子上使劲的刷，还有它们的脚和钳子都要彻底刷一遍，因为它们从下就生长在湖里的淤泥或者湖底，浑身都占满了泥土，还是挺脏的。
使劲刷它们的背。
用力刷它们的肚子，蟹钳等，总之是要将它们刷洗干净即可。
然后切好姜片和葱段，放入锅中，锅中准备适量清水。
第三步、加入适量料酒。
第四步、把苏蟹阁礼盒里的蒸料包：紫苏包带纸袋一同放入锅中
放入紫苏包
第五步、把蟹放入蒸笼，肚子朝上放上去哦。让后每个肚子上再放一片姜片，让它们更好入味。放入锅中盖上盖子，开火蒸。
这只由于没了草绳捆绑，只能任其肆虐了
肚子上放上姜片
第六步、在蒸蟹的时间，把蘸料调好，准备苏蟹阁礼盒里的蟹醋适量、生抽适量、根据个人口味凿适量的蒜泥，加入适量白糖即可。（当然只蘸蟹醋也是可以的，根据个人需要来做）
凿一些蒜泥
凿好倒入碗中
倒入适量蟹醋
倒入适量生抽
倒入适量的白糖，搅拌均匀即可
第七步、锅开后蒸20分钟即可出锅。
锅开蒸20分钟
第八步、出锅装盘开吃。
金黄的大闸蟹，太诱人了
装盘
蘸上料汁吃起来
用苏蟹阁礼盒里的剪刀，剪开蟹背，蟹腿，蘸上调好的料吃起蟹肉真的太棒了，蟹腿和蟹钳里的肉超多超饱满鲜嫩无比，蟹黄满满的一肚子也是超大的，简直太棒了。有图有真相请看下图。
如果你有更好的保存和制作方法欢迎在评论里留言讨论，蟹蟹。